Gala-Diner
- Premium-Menü inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung an der Geldermann-Sektbar im Foyer zu 59,00 €
- Deluxe-Menü inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung an der Geldermann-Sektbar im Foyer zu 99,00 €
- im Romantikrestaurant
Das Festspielhaus
Grobes Meersalz, Pikanter Dip, Butter & Wurzelbaguette
Kurkuma-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen verfeinert
Roastbeef am Stück gebraten mit Zucchini-Kartoffel-Gratin und grüner Pfeffer-Jus
Zucchini-Kartoffel-Gratin an Wildkräutersalat, dazu eine cremige Wildkräutersauce
Schokosoufflé mit frischen Früchten
Grobes Meersalz, Pikanter Dip, Butter & Wurzelbaguette
Kurkuma-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen verfeinert
Weißweinrisotto mit rotem Pfeffer und Parmesanchip garniert
Surf ´n Turf
Rinderfilet trifft Riesengarnele dazu gegrilltes mediterranes Gemüse und Wildkräutersalat im Parmesanschälchen
Zucchini-Kartoffel-Gratin an lauwarmen Couscous mit mediterranem Gemüse verfeinert, dazu Wildkräutersalat im Parmesanschälchen
Schokosoufflé mit frischen Früchten