• Premium-Menü inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung an der Geldermann-Sektbar im Foyer zu 59,00 €
• Deluxe-Menü inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung an der Geldermann-Sektbar im Foyer zu 99,00 €
• im Romantikrestaurant

Gedeck

Grobes Meersalz, Pikanter Dip, Butter & Wurzelbaguette

Vorspeise

Kurkuma-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen verfeinert

Hauptgang

Fleisch:

Roastbeef am Stück gebraten mit Zucchini-Kartoffel-Gratin und grüner Pfeffer-Jus

Vegetarisch:

Zucchini-Kartoffel-Gratin an Wildkräutersalat, dazu eine cremige Wildkräutersauce

Dessert

Schokosoufflé mit frischen Früchten

Gedeck

Grobes Meersalz, Pikanter Dip, Butter & Wurzelbaguette

Vorspeise

Kurkuma-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen verfeinert

Zwischengang

Weißweinrisotto mit rotem Pfeffer und Parmesanchip garniert

Hauptgang

Fleisch:

Surf ´n Turf

Rinderfilet trifft Riesengarnele dazu gegrilltes mediterranes Gemüse und Wildkräutersalat im Parmesanschälchen

Vegetarisch:

Zucchini-Kartoffel-Gratin an lauwarmen Couscous mit mediterranem Gemüse verfeinert, dazu Wildkräutersalat im Parmesanschälchen

Dessert

Schokosoufflé mit frischen Früchten